খাঁটি গুড় চেনার ৪ সহজ উপায়
শীতের এই সময়ে বাঙালির রান্নাঘরে গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। পিঠা, পায়েস, পাটালি, ক্ষীর—সবকিছুতেই গুড়ের মিষ্টি ছোঁয়া অপরিহার্য। স্বাদের পাশাপাশি গুড়ের…
শীতের এই সময়ে বাঙালির রান্নাঘরে গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। পিঠা, পায়েস, পাটালি, ক্ষীর—সবকিছুতেই গুড়ের মিষ্টি ছোঁয়া অপরিহার্য। স্বাদের পাশাপাশি গুড়ের…
বাংলাদেশি রান্নাঘরে কলা সবচেয়ে সহজলভ্য এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল। ভাতের পাশে, নাস্তায়, সন্ধ্যার স্ন্যাকে—কলা যেন সর্বত্রই রাজত্ব করে। কিন্তু ওজন…
বাঙালির পাতে ভাত ছাড়া একবেলাও অচল! দিনের শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত ভাত খেয়ে অনেকেই প্রশান্তি পান। কিন্তু সাম্প্রতিককালে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের…
আধুনিক জীবনযাত্রার অনিয়মিত রুটিন এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে বাংলাদেশে হৃদরোগ ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি দিন দিন বাড়ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাপ্তবয়স্কদের…
শীতের এই সময়ে অনেকেই কালো পোশাক পরতে পছন্দ করেন, কিন্তু কাঁধে পড়ে থাকা সাদা খুশকির কারণে অস্বস্তিতে পড়ে যান। অনেকে…
ফরিদপুর জিলা স্কুলের ১৮৫তম বর্ষপূর্তি অনুষ্ঠানের সমাপনী দিনে বহিরাগতদের ইট-পাটকেল নিক্ষেপের ঘটনায় পণ্ড হয়ে যায় দেশের জনপ্রিয় ব্যান্ড তারকা জেমসের…
দীর্ঘ দেড় দশকেরও বেশি সময় পর জাতীয় পরিচয়পত্র (এনআইডি) পেতে নিবন্ধন প্রক্রিয়া সম্পন্ন করেছেন বিএনপির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান তারেক রহমান। শনিবার…
শীত এলেই অনেকের জীবনে নেমে আসে এক ধরনের অজানা মনখারাপ। দিনের আলো কমে যাওয়া, ঠাণ্ডা আবহাওয়া আর দীর্ঘ রাত ধীরে…
বড়দিন উপলক্ষে প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পেয়েছে ওপার বাংলার জনপ্রিয় অভিনেতা দেবের নতুন সিনেমা ‘প্রজাপতি ২’। বিশেষ এই দিনেই ছিল দেবের জন্মদিন।…
দেশজুড়ে তাপমাত্রা ক্রমেই কমছে। শীতের এই সময়ে শরীর ও ত্বকের বাড়তি যত্ন নেওয়া জরুরি হয়ে পড়ে। সামান্য অবহেলাতেই ত্বকের বড়…
যশোরে আজ শনিবারও দেশের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে। শনিবার সকাল ৬টায় জেলার তাপমাত্রা ছিল ৮ দশমিক ৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস।…
সন্তানের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার লক্ষ্যেই অনেক বাবা–মা খুব অল্প বয়সে শিশুদের হাতে যোগাযোগের সুবিধার্থে স্মার্টফোন তুলে দিচ্ছেন। তবে বিশেষজ্ঞরা সতর্ক…
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে কমলা। নিয়মিত কমলা খেলে হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয়। এতে থাকা প্রাকৃতিক ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য…
কিশোরগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী পাগলা মসজিদের ১৩টি লোহার দানবাক্স খুলে তিন মাস ২৭ দিনে সংগৃহীত হয়েছে ৩৫ বস্তা টাকা। শনিবার সকাল থেকে…
শীতের তীব্রতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে রুম হিটার এখন অনেক পরিবারের জন্য বিলাসিতা নয়, বরং প্রয়োজনীয় গৃহস্থালি যন্ত্রে পরিণত হয়েছে। তবে…
শীত মৌসুম এলেই সকালবেলা ভাপা, পিঠা-পুলি আর নানা ধরনের ঘরোয়া খাবারের আয়োজন শুরু হয়ে যায়। এ সময় বাড়িতেই তৈরি হয়…